Bumbu dan rempah untuk cara membuat rendang padang: 2 batang daun sereh, memarkan; 4 lembar daun jeruk purut; 2 cm asam kandis/gelugur; 2 lembar daun kunyit, simpulkan Jangan pernah memotong daging terlalu kecil untuk diolah menjadi rendang agar saat dimasak nanti daging tidak hancur. Tuangkan santan ke wajan berukuran besar, masukkan pula 2. Rendang dapat dikategorikan sebagai makanan yang tinggi lemak dan kolesterol. Penjelasan: Karena rendang dimasak dengan bahan-bahan seperti santan kelapa dan daging sapi, rendang memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi dan dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh jika dikonsumsi secara berlebihan. 3. 1 buah serai (digeprek) 15 biji cabe rawit (kalo gak suka pedas boleh skip) 4 sdm Cabe giling halus (secukupnya) Secukupnya Garam 1/2 sdt Pala bubuk Rendang, salah satu hidangan wajib saat Lebaran . (Shutterstock) Cara Membuat Rendang Cuci bersih daging Siapkan bumbu-bumbu yang akan dihaluskan Bumbu halus: 15 buah cabai merah keriting 5 buah cabai merah besar 15 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 cm jahe 5 butir kemiri, disangrai 2 sendok teh ketumbar 2 cm kunyit, dibakar Cara membuat rendang tempe: Rebus santan dengan lengkuas, serai, daun kunyit, garam, dan bumbu halus sampai mendidih. 34l0Jcf.

cara buat rendang bumbu jadi pasar